Gesturi: cuore della Marmilla
Gesturi, piccolo borgo della Marmilla nel sud della Sardegna, è il luogo dove nasce il miele artigianale Jaras. Immerso in un paesaggio collinare incontaminato, ai piedi dell’altopiano basaltico della Giara di Gesturi, questo territorio è noto per la sua ricca biodiversità floreale e per essere una delle aree più vocate alla produzione di miele di qualità.
Un legame profondo tra Gesturi, le sue colline e la cultura contadina sarda.
Trasformiamo il lavoro delle api in eccellenza agroalimentare sarda.
Le api qui raccolgono nettare da fioriture spontanee e piante aromatiche tipiche del clima mediterraneo, come asfodelo, rovo, cardo, eucalipto e sulla, dando vita a mieli unici per aroma, colore e gusto. Ogni vasetto Jaras è un’espressione autentica del territorio di Gesturi, dove la tradizione apistica sarda incontra pratiche agricole rispettose della natura.
Miele Sardo Genuino
Produciamo in modo artigianale e senza pastorizzazione per conservare intatti i profumi, gli enzimi e le proprietà del miele. Il nostro miele Millefiori, Lo Speziato e l’Abbamele raccontano in ogni cucchiaino il legame profondo tra Gesturi, le sue colline e la cultura contadina sarda.
Gesturi è il luogo da cui ha origine il progetto Jaras.